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ひそやかに のびやかに

おうちご飯や癒してくれるお花達の紹介。嬉しく思えるささやかな出来事を綴ります。
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トマトカレーパエリア


最近、庭の手入れをサボっています。
精神的にキツイ事が有ったりして、蒸し暑い、蚊の居る外に思い切り出る気が起きずにいました。
お花達・・・特に薔薇は黒星病に掛かりはしないかと気になっています。
明日(今日)にでも見回りと手入れを少しはやりたいです。


話は変わりますが、夕飯に「トマトカレーパエリア」を作ってみました。
トマトの他にもお野菜がたっぷりで、カレーの香りが食欲をそそる美味しい一品でした。

レシピは「エッセ7月号」に載っていました。
エッセは小さなお子さんをお持ちのお母さんをターゲットに作られている雑誌のように感じますが、
そんなの気にしないで毎月購読しています。
中でも料理レシピが一番のお目当てなんですけど、他にも参考になる情報満載ですね。


トマトカレーパエリア
P6212353.jpg
フライパン一個でできる手軽さ。
けっこう美味しいレシピでした。
少し残ったのは、明日のお昼に私のお腹に収める予定。。。

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【 2011/06/22 】 料理 | TB(0) | CM(10)
おはようございます。

なんだかPCの画面からカレーのスパイシーな香りが漂ってくるみたいです。

パエリア、サフランを切らしているときにはカレー粉で作ったりもします。
美味しいですよね。
ヘルシーなベジタブルパエリアももちろんいいけれど、肉女(笑)の私としてはハムなんかもいれて作ってみたい一品です (^_^;)
【 2011/06/22 】 編集
♪Rosa様
こんにちは。
今日は蒸し暑くて暑くて参りますね。

エッセを見て、一番に「これ食べたい」と思ったんですよ~^^
トマトは全部で4個使っています。
他に鶏肉、ピーマン、ニンニク、タマネギ、セロリが主な材料です。
Rosaさんは肉女?^^
沢山は欲しくないけど、私もどちらかと言うと、そちらです。
美味しいですもんね♪
【 2011/06/22 】 編集
晩ご飯っていつも早めに作られるのですか~??
何時頃?私はギリギリにしちゃうのがだめなのかな~苦笑
【 2011/06/22 】 編集
こんばんは。

パソコンの前にスプーンを持ってきたくなってしまいました。我が家だったら、確実に完食してますよ。もしかしたら私一人で完食できるかも。。。

そういえば、最近蚊が出てきましたね。
先週末、娘とにんにくを収穫している時にも蚊が飛んできたので急いで娘を車の中に避難させました。私は蚊に刺されたかどうか、相変わらずよくわかりませんでした。

あおいさんも庭のお手入れをする際は気をつけてくださいね。
【 2011/06/22 】 編集
♪ルビー様
こんばんは。

夕飯の支度は、大体17時頃から材料を刻んだり、準備を始めます。
夫の帰宅にばらつきがあるので、遅くなると分かった時点で(メール)作って、先に食べてしまいます。
夫と一緒に21時頃まで待つと、お腹が空きすぎて食べられなくなるんですよ~@@
【 2011/06/22 】 編集
♪とくのー様
こんばんは。

とくのーさんはまだまだ食べ盛り^^カナ?
そう言っていただけて嬉しいですよ~。

畑にも蚊が出てきたんですね。
娘さん刺されなくてホント良かったです。
お父さんは優しいですね♪
刺されたかどうか分からないとくのーさんの体質が良いのか悪いのか分かりませんが、刺されないにこしたことありませんよ~。

今日は私、無事でした^^
【 2011/06/22 】 編集
パエリア美味しそうですね^^
トマトが夏っぽくていいわ~♪

お庭作業は気分がのってないと無理ですよ^^
病害虫が気になる季節ではありますが
1番はアンさんの精神的安静だと思います。
今は無理なさらずに、ゆっくり過ごすのもいいと思いますよ。
薔薇はそんなに弱い植物じゃありませんから♪
アンさんが元気になって、今日やるぞー!って気分が湧いたら
その時にたっぷり愛情を注いであげるのが1番です^^

今日も暑そうですね・・
溶けちゃいそうです(笑)
【 2011/06/23 】 編集
わ〜、美味しそう!
このパエリア絶対作ってみたいです〜(^^)/

庭の手入れなんていつでも出来ますよ。
体がキツい時には無理しないこと!
でも、庭に出ると嫌なことを忘れるって利点もありますけどね(^^
とにかく、無理しないでマイペースで行きましょ!
【 2011/06/23 】 編集
♪姫っち様
こんばんは。

パエリア夏っぽくていいですか?
ありがとうございます♪
トマト好きなので、これは定番になりそうです。^^

今日も暑かったですね。
私も溶けそうでしたよ^^;
エアコンを使わないって、けっこう大変な事ですね。
夏本番になったら・・・
と思うと、少々不安です。

薔薇さん達のお世話、今日は涼しくなってから少しやりました♪
怪しいコもいるけど、何とか大丈夫そうです。
姫ちゃん、心配してくださって本当にありがとう。
お庭は、暑さをしのぎながらボチボチやって行きます。
姫ちゃんもお身体大事にしてくださいね。
【 2011/06/23 】 編集
♪あっぷる5様
こんばんわぁ。

是非このパエリア作ってみてくださーい。
トマトが好きなら、けっこういけるかもしれません。

今の時期の庭仕事は汗びっしょりになってキツイけど、頭が空っぽになって良いですよね。
でも、30分くらいしか保ちません@@
夏に弱い私です。。。
ありがとう。。。あっぷるさん。
マイペースでやって行きますね。^^
【 2011/06/23 】 編集
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